Monday, December 28, 2015

Membuat Strawberry Mascarpone Slice

Membuat Strawberry Mascarpone Slice–Untuk sajian kue pada saat hari natal dan tahun baru ini tentu saja ada banyak berbagai macam pilihannya. Seperti halnya kue yang satu ini yaitu strawberry mascarpone slice. Memang makanan yang satu ini adalah sebuah snack mungil yang terdiri dari beberapa lapisan sponge finger yang di susun bersama dengan cheese cake lembut serta di beri toping selai dan juga stroberry segar.

Oleh sebab itu sajian ini sangat pas di sajikan ketika perayaan natal atau tahun baru, dan dapat anda buat menjadi jajanan saat lebaran tiba. Untuk itu bila anda memang mempunyai keahlian dalam membuat sebuah makanan, tentu saja anda dapat membuatnya sendiri dirumah. Dan Membuat Strawberry Mascarpone Slice dibawah ini

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :

Bahan Alas:

  • Sedia 16 buah sponge finger
  • Sedia 200 ml susu cair, untuk pencelup

Bahan Cheese Cake:

  • Sedia 200 gram cream cheese, lembutkan
  • Sedia 100 gram keju mascarpoce
  • Sedia 50 gram gula tepung
  • Sedia 1/4 sendok teh pasta vanila
  • Sedia 100 gram white cooking chocolate, lelehkan
  • Sedia 4 lembar gelatine, rendam, peras dan tim
  • Sedia 250 gram krim kental, kocok setengah mengembang dinginkan

Bahan Toping:

  • Sedia 250 gram stroberi, iris
  • Sedia 125 gram selai stroberi
  • Sedia 40 ml air

Langkah dan Cara Pengolahan :

  1. Tahap awalan alas, dan celup sponge finger satu per satu asal basah.
  2. Oke tuang di dasar loyang yang dilapis ring kotak 20x20x5 cm yang dialas kertas roti. Dan padatkan.
  3. Kemudian kocok cream cheese asal lembut. Dan tambahkan keju mascarpone. Lalu kocok rata. Dan masukkan gula tepung dan pasta vanila. Lalu kocok rata.
  4. Nah tambahkan white cooking chocolate dan gelatin. Oke kocok rata.
  5. Lanjut masukkan sedikit – sedikit dalam kocokan krim sambil dikocok perlahan. Dan tuang di atas alas. Lalu ratakan dan bekukan.
  6. Lanjut toping, panaskan selai dan air. Dan masukkan stroberi. Lalu aduk rata. Dan tuang di atas cheese cake. Dan dinginkan.
  7. Terakhir potong-potong kotak.
Artikel Terkait :


Monday, December 21, 2015

Resep Membuat Kue Kering Nastar Keju

Resep Membuat Kue Kering Nastar Keju -Untuk membuat kue nastar ini pun begitu mudah sekali dan juga tidak sesulit yang dipikirkan. Bila anda tidak ingin mencoba repot anda pun dapat membeli kue ini di toko kue kering yang menjualnya, Tapi alangkah baiknya anda dapat membuatnya dirumah sendiri, sehingga anda bisa mengkreasikan kue nastar ini sesuai yang anda inginkan.

Sajian masakan kali ini kita akan membuat sebuah kue kering spesial serta sangat cocok untuk hari Nakal kali ini,  untuk kue yang akan kita buat kali ini adalah Kue Nastar Keju. Kue ini memang banyak sekali jenisnya serta bentuknya tergantung dari bahan utama yang digunakan serta orang yang membuatnya, dan untuk kali ini kita menggunakan bahan utama keju dan didalamnya berisi dengan selai nanas yang membuat kue nastar ini begitu istimewa, berikut ini Resep Membuat Kue Kering Nastar Keju dibawah ini:

Bahan yang disiapkan:

  • Sediakanlah 300 gram tepung terigu
  • Sediakanlah 150 gram mentega
  • Sediakanlah 2 butir kuning telur
  • Sediakanlah 45 gram gula halus
  • Sediakanlah 1 sdm susu bubuk
  • Sediakanlah 1/3 sdt vanili bubuk
  • Sediakanlah 1 sdm tepung maizena
  • Sediakanlah 1 butir kunging telur
  • Sediakanlah Keju parut untuk taburan
  • Sediakanlah 1 sdm air

Bahan untuk isi kue

  • Sediakanlah 1 botol selai nanas instan
  • Sediakanlah 100 gram gula pasir
  • Sediakanlah 6 butir cengkeh
  • Sediakanlah 4 cm kayu manis

Cara membuat kue nastar:

  1. Pertama kita buat adonan dengan mengkocok bahan seperti telur, tepung maizena, vanili bubuk, mentega, gula, tepung terigu lalu kita aduk hingga merata.
  2. Selanjutnya bisa kita buat bulatan dari adonan tersebut serta kita isi dengan selai nanas secukupnya
  3. Kemudian kita bisa lLetakkan bulatan adonan tersebut di loyang yang telah dioles margarin, lalu kita oles bulatan dengan kuning telur dan taburi dengan parutan keju.
  4. Terakhir kita bisa panggan kue dalam oven selama 15 menit pada suhu 175 derajat Celsius sampai matang lalu kita angkat dan sajikan.
Artikel Terkait :


Monday, November 30, 2015

Resep Cara Membuat Kare Kambing Istimewa

Resep Cara Membuat Kare Kambing Istimewa–Kare Kambing ini ternyata mudah sekali untuk memasaknya, dan sangat cocok untuk anda yang baru belajar memasak. Tapi untuk anda yang belumpernah mencoba memasak masakan ini, kami akan memberikan resep serta langkah dalam membuat masakan yang spesial ini. Namun anda pertama kali harus mempersiapkan alat serta bahan ang digunakan terlebih dahulu untuk memudahkan dalam memasak nanti.

kali ini kita akan membuat sebuah masakan istimewa dan merupakan salahsatu variasi masakan kare yaitu Kare kambing. Memang hampir tidak berbeda dari biasanya, namun yang membuat spesial adalah menggunakan bahan utama daging kambing yang menambah rasa istimewa dari rasa kare kambing ini. Untuk anda pecinta masakan kare, jangan sampai ketinggalan menikmati kelezatan masakan kare kambing ini  dan berikut Resep Cara Membuat Kare Kambing Istimewa

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :

  • Sediakan 1.500 ml santan dari 1 butir kelapa
  • Sediakan 1 sendok makan garam
  • Sediakan 2 batang serai, dimemarkan
  • Sediakan 3 cm lengkuas, dimemarkan
  • Sediakan 2 lembar daun salam
  • Sediakan 1/4 sendok teh merica bubuk
  • Sediakan 5 buah kapulaga
  • Sediakan 1/2 sendok teh gula pasir
  • Sediakan 400 gram daging kambing, dipotong-potong
  • Sediakan 200 gram kentang, dipotong setengah lingkaran
  • Sediakan 5 buah cengkeh
  • Sediakan 2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:

  • Sediakan 5 butir kemiri, disangrai
  • Sediakan 3 buah cabai merah
  • Sediakan 3 cm kunyit, dibakar
  • Sediakan 10 butir bawang merah
  • Sediakan 4 siung bawang putih
  • Sediakan 1/2 sendok teh ketumbar
  • Sediakan 1/4 sendok teh jintan

Langkah dan Cara Pengolahan :

  1. Tahap awalan panaskan minyak. Dan tumis bumbu halus, lalu cengkeh, dan kapulaga, lalu serai, dan lengkuas, dan daun salam sampai harum.
  2. Kemudian tambahkan daging kambing. Dan aduk sampai berubah warna.
  3. Lanjut masukkan santan, dan garam, lalu merica bubuk, dan gula pasir. Dan masak sampai mendidih dan daging empuk.
  4. Lalu tambahkan kentang. Dan masak sampai matang dan kuah kental.
Artikel Terkait :


Monday, November 23, 2015

Resep Membuat Mie Daging Asap

Resep Membuat Mie Daging Asap –Untum Membuat Mie Daging asap ini ternyata mudah sekali dan tidak sesulit yang anda bayangkan. Masakan ini juga sangat cocok untuk anda hidangkan sebagai makanan saat anda berkumpul bersama keluarga besar anda. anda dapat membeli masakan ini di restoran yang menjual masakan ini, tapi untuk anda yang ingin membuatnya sendiri dirumah, kami akan memberikan resep dan cara membuatnya untuk anda.

Untuk kali ini kita akan Membuat sebuah sajian masakan yang nikmat serta cocok untuk anda di jadikan resep menu di siang dan juga malam hari. Resep masakan ini adalah mie daging asap. Mie daging asap ini dipadukan dengan cincangan daging sapi serta kocokan telur.  Masakan sangat nikmat jika di sajikan ketika hangat dan berikut Resep Membuat Mie Daging Asap dibawah ini:

BAHAN:

  • Siapkan 3 sdm tepung terigu
  • Siapkan 2 siung bawang putih, cincang
  • Siapkan 2 batang seledri
  • Siapkan 1/2 bawang bombai, potong panjang
  • Siapkan 2 sdm sambal saus
  • Siapkan 2 sdm daging cincang sapi
  • Siapkan 1 sdm saus tomat
  • Siapkan 2 buah mie instan kuah
  • Siapkan 3 lembar daging asap, iris berbentuk korek api
  • Siapkanh 3 buah telur ayam kocok
  • Siapkan 1 sdt saus dram
  • Siapkan 1 sdm kecap manis
  • Siapkan 2 sdm margarin
  • Siapkan ½ gelas air

CARA MEMBUAT MIE DAGING ASAP:

  1. Tahap awalan masak mie instan dengan bumbunya, dan tiriskan
  2. Kemudian panaskan margarin. Dan tumis bawang putih dan bawang bombai.
  3. Lanjut masukkan daging cincang, dan tambahkan sedikit air.
  4. Kemudian tambahkan saus sambal, dan saus tomat, lalu saus tiram, dan kecap. Dan masukkan air dan terigu, aduk-aduk hingga agak mengental.

PANGGANG:

  1. Yang pertama kocok telur, masukkan mie instannya, aduk aduk. Dan bagi menjadi 2 bagian.
  2. Lalu simpan sebagian mie di dalam pirex anti panas.
  3. Nah tuangkan di atas mie tumisan dicincang (ratakan),dan tutup dengan bagian sisa mie.
  4. Oke olesi atas mie dengan margarin, dan taburi dengan irisan daging asap dan seledri. Lalu panggang dalam oven selama 15 menit.
Demikian yang bisa kami berikan untuk Resep Membuat Mie Daging Asap, dan terimakasih sudah menyimak.

Artikel Terkait :


Monday, November 16, 2015

Resep Membuat Pancake Durian Cream Cheese Lezat

Resep Membuat Pancake Durian Cream Cheese Lezat– Nah apakah anda  pernah memakan sajian pancake??? Bila sudah pernah pasti anda tahu rasa dari pancake ini. Namun untuk saat ini kami sajian pancake yang lezat, kerena dibuat dengan daging dari buah durian manis yang disajikan langsung dengan dingin. Nah dari pancake ini memang sangat digemari di kalangan umum sebab dari variasi rasa yang ada.

Pancake durian ini kita padukan dengan  cream cheese yang membuat anda semakin nikmat ketika memakannya. dan Pancake durian ini dapat anda beli dikedai-kedai yang sedang menjual makanan ini. Namun bila anda tidak ingin repot anda dapat membuatnya sendiri dirumah, dengan resep yang akan kami berikan ini, berikut Resep Membuat Pancake Durian Cream Cheese Lezat dibawah ini:


Bahan Kulit:

  • Siapkan 2 butir telur
  • Siapkan 250 gram tepung terigu Segitiga Biru
  • Siapkan 2 sdm gula pasir
  • Siapkan 1/4 sdt garam
  • Siapkan 550 ml susu cair
  • Siapkan 2 sdm margarin, lelehkan
  • Siapkan pewarna hijau secukupnya

Bahan Isian:

  • Siapkan 2 kg daging buah durian
  • Siapkan 350 gr whip cream
  • Siapkan 150 gr cream cheese

Untuk Membuat Pancake Durian Cream Cheese:

  1. Pertama kita buat cream: kita kocok white cream dan juga cream cheese dengan mixer kecepatan tinggi hingga mengental lalu diamkan dalam lemari es
  2. Selanjutnya untuk kulitnya kita kocok semua bahan kulit menggunakan mixer hingga tercampur rata, lalu sisihkan
  3. Kemudian kita panaskan pan anti lengket berdiameter sekitar 24 cm di atas api kecil untuk membuat kulitnya. Dan kita tuangkan 50 ml adonan serta diratakan sambil diputar. Lalu dipanggang selama kurang lebih 2 menit atau sampai matang, lalu diangkat dan dinginkan. Lakukan langkah berikut sampai adonan habis
  4. Setelah itu lumuri kulit pancake dengan 20-30 gr cream cheese sampai rata. Dan kita tambahkan daging buah durian di tengahnya, serta lipat seperti amplop.
  5. Terakhir kita masukkan ke dalam kotak mika, dan kita simpan didalam freezer atau pun lemari es. Dan siap untuk disajikan.

Demikian Resep Membuat Pancake Durian Cream Cheese Lezat yang isa kami berikan untuk anda semoga dapat menjadi salah satu masakan faforit keluarga anda, Terima kasih.

Artikel Terkait:

Sunday, November 8, 2015

Resep Membuat Ayam Kalasan Gurih

Resep Membuat Ayam Kalasan Gurih-Rasa masakan yang khas serta gurihnya bumbu ayam kalasan ini memang sangat berbeda dari masakan ayam yang lainnya, karena daging ayam kalasan ini terlebih dahulu direbus menggunakan santan ,campuran bumbu serta rempah-rempah lainnya supaya empuk, sehingga akan membuat bumbu meresap terlebih dahulu ke ayam dan juga untuk membuat rasa ayam ini akan menjadi lebih manis serta gurih

Nah untuk kali ini kita akan membuat resep masakan lezat berbahan dasar ayam yaitu ayam Kalasan Gurih, masakan ini sangat menggugah selera sekali karena menggunakan rasa yang gurih, lembut, enak serta sedikit manis sebab masakan ini ketika pengolahannya ditambahkan dengan gula merah. Sangat lezat jika disajikan dengan nasi hangat, lalapan serta sambal yang lezat. Bila anda ingin membuat masakan ini maka kami akan langsung memberikan resep dan cara membuatnya untuk anda, berikut ini Resep Membuat Ayam Kalasan Gurih dibawah ini:

Bahan 

  • Siapkan 1 ekor ayam kampung, dipotong menjadi 4 bagian
  • Siapkan 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
  • Siapkan 1 batang serai, memarkan
  • Siapkan 1 liter santan
  • Siapkan 2 lembar daun salam
  • Siapkan Minyak goreng

Bumbu

  • Siapkan 1 sdm ketumbar sangria
  • Siapkan 1sdt gula merah iris
  • Siapkan 3cm kunyit
  • Siapkan 4 siung bawang putih
  • Siapkan 7 butir bawang merah
  • Siapkan 6 butir kemiri
  • Siapkan Garam secukupnya

Cara untuk membuat Ayam Kalasan:

  1. Pertama kita lumuri ayam kampung yang sudah dipotong menjadi 4 bagian dengan jeruk nipis
  2. Setelah itu campur dengan bumbu yang telah dihaluskan, daun salam, santan dan juga serai
  3. Kemudian masak ayam sampai empuk dan tunggu sampai santan surut agar bumbu dapat meresap, lalu angkat dan tiriskan
  4. Terakhir kita goreng ayam dalam minyak panas diatas api sedang sampai warna daging ayam berubah menjadi kecoklatan, bila sudah kita angkat dan tiriskan

Demikian Resep masakan Ayam Kalasan Nikmat yang bisa kami berikan untuk anda terimakasih.

Artikel Terkait: