oestudiocostura: November 2015

Monday, November 30, 2015

Resep Cara Membuat Kare Kambing Istimewa

Resep Cara Membuat Kare Kambing Istimewa–Kare Kambing ini ternyata mudah sekali untuk memasaknya, dan sangat cocok untuk anda yang baru belajar memasak. Tapi untuk anda yang belumpernah mencoba memasak masakan ini, kami akan memberikan resep serta langkah dalam membuat masakan yang spesial ini. Namun anda pertama kali harus mempersiapkan alat serta bahan ang digunakan terlebih dahulu untuk memudahkan dalam memasak nanti.

kali ini kita akan membuat sebuah masakan istimewa dan merupakan salahsatu variasi masakan kare yaitu Kare kambing. Memang hampir tidak berbeda dari biasanya, namun yang membuat spesial adalah menggunakan bahan utama daging kambing yang menambah rasa istimewa dari rasa kare kambing ini. Untuk anda pecinta masakan kare, jangan sampai ketinggalan menikmati kelezatan masakan kare kambing ini dan berikut Resep Cara Membuat Kare Kambing Istimewa

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :

Sediakan 1.500 ml santan dari 1 butir kelapa
Sediakan 1 sendok makan garam
Sediakan 2 batang serai, dimemarkan
Sediakan 3 cm lengkuas, dimemarkan
Sediakan 2 lembar daun salam
Sediakan 1/4 sendok teh merica bubuk
Sediakan 5 buah kapulaga
Sediakan 1/2 sendok teh gula pasir
Sediakan 400 gram daging kambing, dipotong-potong
Sediakan 200 gram kentang, dipotong setengah lingkaran
Sediakan 5 buah cengkeh
Sediakan 2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:

Sediakan 5 butir kemiri, disangrai
Sediakan 3 buah cabai merah
Sediakan 3 cm kunyit, dibakar
Sediakan 10 butir bawang merah
Sediakan 4 siung bawang putih
Sediakan 1/2 sendok teh ketumbar
Sediakan 1/4 sendok teh jintan

Langkah dan Cara Pengolahan :

Tahap awalan panaskan minyak. Dan tumis bumbu halus, lalu cengkeh, dan kapulaga, lalu serai, dan lengkuas, dan daun salam sampai harum.
Kemudian tambahkan daging kambing. Dan aduk sampai berubah warna.
Lanjut masukkan santan, dan garam, lalu merica bubuk, dan gula pasir. Dan masak sampai mendidih dan daging empuk.
Lalu tambahkan kentang. Dan masak sampai matang dan kuah kental.

Monday, November 23, 2015

Resep Membuat Mie Daging Asap

Resep Membuat Mie Daging Asap –Untum Membuat Mie Daging asap ini ternyata mudah sekali dan tidak sesulit yang anda bayangkan. Masakan ini juga sangat cocok untuk anda hidangkan sebagai makanan saat anda berkumpul bersama keluarga besar anda. anda dapat membeli masakan ini di restoran yang menjual masakan ini, tapi untuk anda yang ingin membuatnya sendiri dirumah, kami akan memberikan resep dan cara membuatnya untuk anda.

Untuk kali ini kita akan Membuat sebuah sajian masakan yang nikmat serta cocok untuk anda di jadikan resep menu di siang dan juga malam hari. Resep masakan ini adalah mie daging asap. Mie daging asap ini dipadukan dengan cincangan daging sapi serta kocokan telur. Masakan sangat nikmat jika di sajikan ketika hangat dan berikut Resep Membuat Mie Daging Asap dibawah ini:

BAHAN:

Siapkan 3 sdm tepung terigu
Siapkan 2 siung bawang putih, cincang
Siapkan 2 batang seledri
Siapkan 1/2 bawang bombai, potong panjang
Siapkan 2 sdm sambal saus
Siapkan 2 sdm daging cincang sapi
Siapkan 1 sdm saus tomat
Siapkan 2 buah mie instan kuah
Siapkan 3 lembar daging asap, iris berbentuk korek api
Siapkanh 3 buah telur ayam kocok
Siapkan 1 sdt saus dram
Siapkan 1 sdm kecap manis
Siapkan 2 sdm margarin
Siapkan ½ gelas air

CARA MEMBUAT MIE DAGING ASAP:

Tahap awalan masak mie instan dengan bumbunya, dan tiriskan
Kemudian panaskan margarin. Dan tumis bawang putih dan bawang bombai.
Lanjut masukkan daging cincang, dan tambahkan sedikit air.
Kemudian tambahkan saus sambal, dan saus tomat, lalu saus tiram, dan kecap. Dan masukkan air dan terigu, aduk-aduk hingga agak mengental.

PANGGANG:

Yang pertama kocok telur, masukkan mie instannya, aduk aduk. Dan bagi menjadi 2 bagian.
Lalu simpan sebagian mie di dalam pirex anti panas.
Nah tuangkan di atas mie tumisan dicincang (ratakan),dan tutup dengan bagian sisa mie.
Oke olesi atas mie dengan margarin, dan taburi dengan irisan daging asap dan seledri. Lalu panggang dalam oven selama 15 menit.

Demikian yang bisa kami berikan untuk Resep Membuat Mie Daging Asap, dan terimakasih sudah menyimak.

Monday, November 16, 2015

Resep Membuat Pancake Durian Cream Cheese Lezat

Resep Membuat Pancake Durian Cream Cheese Lezat– Nah apakah anda pernah memakan sajian pancake??? Bila sudah pernah pasti anda tahu rasa dari pancake ini. Namun untuk saat ini kami sajian pancake yang lezat, kerena dibuat dengan daging dari buah durian manis yang disajikan langsung dengan dingin. Nah dari pancake ini memang sangat digemari di kalangan umum sebab dari variasi rasa yang ada.

Pancake durian ini kita padukan dengan cream cheese yang membuat anda semakin nikmat ketika memakannya. dan Pancake durian ini dapat anda beli dikedai-kedai yang sedang menjual makanan ini. Namun bila anda tidak ingin repot anda dapat membuatnya sendiri dirumah, dengan resep yang akan kami berikan ini, berikut Resep Membuat Pancake Durian Cream Cheese Lezat dibawah ini:

http://resepanda.com/resep-cara-membuat-chiffon-cake-pandan-istimewa/

Bahan Kulit:

Siapkan 2 butir telur
Siapkan 250 gram tepung terigu Segitiga Biru
Siapkan 2 sdm gula pasir
Siapkan 1/4 sdt garam
Siapkan 550 ml susu cair
Siapkan 2 sdm margarin, lelehkan
Siapkan pewarna hijau secukupnya

Bahan Isian:

Siapkan 2 kg daging buah durian
Siapkan 350 gr whip cream
Siapkan 150 gr cream cheese

Untuk Membuat Pancake Durian Cream Cheese:

Pertama kita buat cream: kita kocok white cream dan juga cream cheese dengan mixer kecepatan tinggi hingga mengental lalu diamkan dalam lemari es
Selanjutnya untuk kulitnya kita kocok semua bahan kulit menggunakan mixer hingga tercampur rata, lalu sisihkan
Kemudian kita panaskan pan anti lengket berdiameter sekitar 24 cm di atas api kecil untuk membuat kulitnya. Dan kita tuangkan 50 ml adonan serta diratakan sambil diputar. Lalu dipanggang selama kurang lebih 2 menit atau sampai matang, lalu diangkat dan dinginkan. Lakukan langkah berikut sampai adonan habis
Setelah itu lumuri kulit pancake dengan 20-30 gr cream cheese sampai rata. Dan kita tambahkan daging buah durian di tengahnya, serta lipat seperti amplop.
Terakhir kita masukkan ke dalam kotak mika, dan kita simpan didalam freezer atau pun lemari es. Dan siap untuk disajikan.

http://resepanda.com/resep-cara-membuat-kue-kering-almond-istimewa/

Demikian Resep Membuat Pancake Durian Cream Cheese Lezat yang isa kami berikan untuk anda semoga dapat menjadi salah satu masakan faforit keluarga anda, Terima kasih.

Sunday, November 8, 2015

Resep Membuat Ayam Kalasan Gurih

Resep Membuat Ayam Kalasan Gurih-Rasa masakan yang khas serta gurihnya bumbu ayam kalasan ini memang sangat berbeda dari masakan ayam yang lainnya, karena daging ayam kalasan ini terlebih dahulu direbus menggunakan santan ,campuran bumbu serta rempah-rempah lainnya supaya empuk, sehingga akan membuat bumbu meresap terlebih dahulu ke ayam dan juga untuk membuat rasa ayam ini akan menjadi lebih manis serta gurih

Nah untuk kali ini kita akan membuat resep masakan lezat berbahan dasar ayam yaitu ayam Kalasan Gurih, masakan ini sangat menggugah selera sekali karena menggunakan rasa yang gurih, lembut, enak serta sedikit manis sebab masakan ini ketika pengolahannya ditambahkan dengan gula merah. Sangat lezat jika disajikan dengan nasi hangat, lalapan serta sambal yang lezat. Bila anda ingin membuat masakan ini maka kami akan langsung memberikan resep dan cara membuatnya untuk anda, berikut ini Resep Membuat Ayam Kalasan Gurih dibawah ini:

Bahan

Siapkan 1 ekor ayam kampung, dipotong menjadi 4 bagian
Siapkan 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
Siapkan 1 batang serai, memarkan
Siapkan 1 liter santan
Siapkan 2 lembar daun salam
Siapkan Minyak goreng

Bumbu

Siapkan 1 sdm ketumbar sangria
Siapkan 1sdt gula merah iris
Siapkan 3cm kunyit
Siapkan 4 siung bawang putih
Siapkan 7 butir bawang merah
Siapkan 6 butir kemiri
Siapkan Garam secukupnya

Cara untuk membuat Ayam Kalasan:

Pertama kita lumuri ayam kampung yang sudah dipotong menjadi 4 bagian dengan jeruk nipis
Setelah itu campur dengan bumbu yang telah dihaluskan, daun salam, santan dan juga serai
Kemudian masak ayam sampai empuk dan tunggu sampai santan surut agar bumbu dapat meresap, lalu angkat dan tiriskan
Terakhir kita goreng ayam dalam minyak panas diatas api sedang sampai warna daging ayam berubah menjadi kecoklatan, bila sudah kita angkat dan tiriskan

Demikian Resep masakan Ayam Kalasan Nikmat yang bisa kami berikan untuk anda terimakasih.